Caridea Infraorder

Le terme "crevette" s'applique à plusieurs espèces de crustacés liés aux crabes et aux homards. Le mot est parfois pris comme synonyme de "crevette" car ce n'est pas un terme formel ou scientifique, mais dans certains pays, ils se distinguent par certains aspects. Par exemple, de nombreux crustacés appelés crevettes sont plus gros et, dans certaines régions, seules les espèces marines sont appelées crevettes.

Ordre: Decapoda
Sous-ordre: Pleocyemata
Infraorder: Caridea

Description

L'anatomie de la crevette est très similaire à celle du homard. Ils ont un corps divisé en 3 parties: céphalothorax, abdomen et telson; Ce dernier est une queue en forme de queue qui sert à nager et n’a pas d’appendice, mais très proches se trouvent des structures en forme de lame appelées uropodes, avec lesquelles elles peuvent rapidement s’échapper en arrière. La forme de son corps semi-transparent est étroite et aplatie latéralement. Ils ont deux paires d'antennes sensorielles et de fortes mâchoires dans le céphalothorax. Les antennes sont généralement longues et peuvent dépasser la longueur du corps.

Toutes les crevettes ont une coquille articulée de chitine , une sorte de coquille épaisse qui protège les branchies à travers laquelle elles obtiennent de l'oxygène. Son exosquelette relativement dur et résistant protège sa chair molle. Comme tous les décapodes, ils ont 10 branches spécialisées dans différentes fonctions. Les appendices du céphalothorax sont constitués de 8 paires, dont 5 sont les péréiopodes nécessaires pour se nourrir et se promener. Les pléopodes ou les 5 premières paires d’appendices abdominaux sont utilisés pour la nage, bien que les deux premiers soient adaptés à la reproduction.

Les crevettes sont petites, bien que leur taille varie selon les espèces. Certains ne mesurent pas plus de quelques millimètres, comme Periclimenes imperator , mais d’autres atteignent 20 centimètres de long. Ils peuvent afficher des couleurs vives comme le violet ou le rose, ou être blancs ou semi-transparents.

Carideo (Caridea).

Distribution et habitat

Selon les régions, les crevettes peuvent habiter les eaux salées, saumâtres et douces des côtes, des estuaires, des rivières et des lacs, entre autres. La plupart des espèces sont des animaux marins et environ le quart de ceux connus sont d’eau douce. Ils sont largement répandus dans le monde entier, dans tous les océans, de l'équateur aux régions polaires, et ont tendance à vivre dans des eaux peu profondes ou modérément profondes. Beaucoup sont des espèces pélagiques, mais d’autres sont considérées comme benthiques , habitant les fonds marins. La crevette d’eau salée peut vivre à 5 000 mètres ou plus.

Fait intéressant, certaines espèces vivent dans les éponges et d’autres invertébrés.

Nourriture

Presque tous sont omnivores, car ils sont capables de consommer des matières végétales et animales.

Presque toutes les crevettes sont omnivores, car elles sont capables de consommer des matières végétales et animales. Ils peuvent manger des polychètes, des petits poissons, des crustacés, des mollusques, des opiourides, des algues, des tissus nécrotiques provenant d’autres organismes, divers parasites et certains autres organismes benthiques qui se déplacent lentement. Certains consomment des charognes et d'autres se caractérisent par l'habitude de manger les tissus mentionnés et les parasites d'autres types d'animaux. Celles-ci sont souvent appelées nettoyage des crevettes.

De nombreuses espèces se nourrissent par filtration. Au lieu de cela, les autres gardent la nourriture avec les 3 premières paires de péréiopodes, la prennent dans leur cavité buccale puis la mâchent progressivement.

Comportement

Il est courant que les crevettes soient enterrées presque toute la journée, mais au crépuscule, elles laissent leur état presque inactif pour chercher de la nourriture. Les individus de la famille des alpheidés, appelés crevettes au fusil, utilisent leur plus grande griffe pour produire un clic qu'ils utilisent pour chasser et se nourrir. Pour sa part, Periclimenes imperator entretient une relation symbiotique avec les concombres et les limaces de mer.

Prise de crevettes.

Reproduction

La reproduction chez la crevette est un peu complexe. De nombreuses espèces ont des sexes séparés (mâles et femelles), bien que d'autres connaissent une phase mâle puis une phase femelle. Dans de nombreux cas, la femelle adulte transporte les œufs jusqu'à ce qu'elle relâche des larves ou des jeunes enfants, et dans d'autres cas, elle les lâche simplement dans l'eau jusqu'à ce que les rejetons émergent et rejoignent le plancton. Certains connaissent un cycle de vie qui peut nécessiter de l'eau salée et saumâtre.

Certaines espèces sont gravement menacées.

Menaces et conservation

La pêche est peut-être la principale menace de la crevette . Très répandus dans les milieux aquatiques et faciles à capturer et à transporter, ils constituent des espèces à haute valeur économique commercialisées comme aliments. Certaines personnes les conservent dans des aquariums en tant qu'espèces ornementales ou comme méthode naturelle d'élimination des algues, des parasites et des déchets. Son état de conservation est particulier; Par exemple, Palaemonetes cummingi et Palaemonetes lindsayi sont gravement menacés.