Cydonia oblonga

Алмұртқа немесе алмаға өте ұқсас, айва грек мифі бойынша Париждің сүйіктісі, бақыты және неке нышаны ретінде Афродит берді. Қазіргі уақытта айва өзінің жемісіне қарағанда алмұрттың үлгісі ретінде оның рөлі үшін маңызды.

Тапсырыс: Росалес
Отбасы: Розацея
Жанр: Cydonia

Сипаттама

Айва шыршасы баяу өсіп келе жатқан, 5-8 метр биіктіктегі жапырақты ағаш . Оның пішіні дұрыс емес, және оның жасына қарай итеріп, бұтақтары шиеленісіп кетеді. Оның ұзындығы 6-11 см болатын эллиптическая жапырақтар бар. Жабайы жалбыз ағаштарының жапырақтары тегіс шеттерге ие, бірақ сәндік (тұқымдық Chaenomeles), олар дұрыс кесек емес. Оның түсі қара-жасыл және ақ шашты жабылған.

Гүлдер 5 ақ немесе ашық қызғылт жапырақтардан тұрады; Олар диаметрі шамамен 5 сантиметрді өлшейді және өте нәзік. Жеміс, айва 7-12 сантиметр ұзындықта және 6-9 сантиметрлі ұзындығы алмұртқа өте ұқсас. Терінің басында жасыл, ал өтеу кезінде сары болады. Алмұрт пен алмадан айырмашылығы, хинымдар әдетте жаңадан пайдаланылмайды.

Cydonia oblonga гүлі.

Тарату

Азияға , әсіресе, Таяу Шығыстан шыққан өсімдік , алмұрт пен алманың ата-аналық ағашы. Жерорта теңізі аймағында мыңдаған жылдар бойы дамыған және қазіргі уақытта Ирак, Иран, Тәжікстан, Өзбекстан, Армения, Әзірбайжан, Грузия, Пәкістан, Ауғанстан және Кашмир аймағына жатады. Ол сондай-ақ Албания, Сирия, Ливан, Польша, Словения, Хорватия, Босния, Түркия, Косово, Сербия, Македония, Греция, Кипр, Румыния, Венгрия, Украина, Болгария және Молдова сияқты көптеген елдерде таныстырылды.

Ол қалыпты аймақтарда жылу мезгілдері, тіпті құрғақ жерлерде өседі. Өте бейімделген, -20 ºC-ге дейінгі температураға жол бермейді, бірақ ылғалды топыраққа емес, ауруларды оңай дамытады.

Көшіру және сорттар

Айва ағашы - гермафродит гүлдерімен , яғни бір мезгілде ерлер мен әйелдердің ағзалары бар ағаш . Ол көктемде гүлдей бастайды және арылшықтар мен басқа да жәндіктердің арқасында тозаңдану пайда болады. Гүлдер өзін-өзі опылдайды, сондықтан олар басқа ағаштардың гүлдеріне қажеттіліксіз өздерін опылдай алады. Өсімдік тұқымдар, тұқымдар, қабаттар және гвозиялармен отырғызылады. Алғашқылар жаңа піскен себуге болады, бірақ олар өте баяу өркендейді және толық күнде жақсы өседі.

Аяқтың жапырақтары мен жемісі.

Сорттардың саны өте кең. «Аротманая», оның квинцами ананасқа ұқсас дәмі бар; «Чемпион», «Апельсин», «Гамбоа», дәмі жағымды; «Смирна», «Морава», «Людовик» және «Шамс».

Пайдаланады

Айва ежелгі Рим мен ежелгі Грецияның уақыттан бастап құнды жемісі болды. Ол әр түрлі ыдыстарда пайдаланылды, оның ішінде бал, ал екіншісі пирожьямен, Рим рецептеріне сәйкес, De re coquinaria . Аз мөлшерде шикізат тұтынылады ; әдетте суық аймақтарда жеміс өте жұмсақ, сондықтан оны дайындайды. Онымен джемдер, желе, консервілер, тұздықтар және көптеген десерттер дайындалады. Жерорта теңіздік тағамдарынан шыққан бірнеше тағамдар мен қуыршақтарға целлюлоза қызыл немесе қызғылт пісірілген кезде қызады. Ол пектин мен С витаминіне өте бай және құрамында магний, калий, мырыш, фосфор, кальций, темір, тиамин, ниацин және рибофлавин бар.

Квинтет, өсімдіктің жемісі.

Жеміс - жұмсартқыш, асқорыту, диуретикалық, сығынды және стимулятор; егер ол жетілмеген болса, диареяны және тамақ қабынуын емдеуде пайдалы сироп дайындау үшін пайдаланылуы мүмкін. Бұл қан айналымын жақсартады, бұл қан қысымын төмендетеді және ревматизм мен артритді жеңілдетуге көмектеседі. Сондай-ақ, кейбір жерлерде сабақтың қабығы емдеуді жеделдету мақсатында жарасына қолданылады.

Бұл қан айналымын жақсартады және ревматизм мен артритке көмектеседі деп есептеледі.

Қауіптер және сақтау

Тіпті салыстырмалы түрде төзімді, ылғал және суық жағдайларда айва ағашы өрт сөндіру, жапырақ тот және алма сақинасы сияқты ауруларды тудыруы мүмкін ағзалардың мақсаты болуы мүмкін . Кенелер, қуырылған личинкалар және афиттер оның шабуылына және оның өсуіне әсер етеді.

Осы проблемаларды қоспағанда, Cydonia oblonga қатерлі деп есептелмейді.